Un buon vino merita un palcoscenico all’altezza. Alla Vinoteca Vitis abbiamo creato proprio questo luogo, dove ogni etichetta viene valorizzata e servita nel calice più adatto alle sue caratteristiche. L’esperienza è completata da una raffinata selezione di specialità gastronomiche, accuratamente scelte per accompagnare ogni calice in perfetta armonia.

Al Ristorante Elephant crea lo chef Mathias Bachmann insieme alla sua brigata di cucina, interpreta con maestria i grandi classici della tradizione altoatesina. Nelle accoglienti Stuben rivestite in legno, gli ospiti possono gustare eccellenti specialità regionali, accompagnate da una raffinata selezione di vini e da un servizio attento e discreto.

All’Adler Tagesbar, un’atmosfera rilassata incontra il piacere del gusto, dal primo caffè del mattino fino all’aperitivo della sera. Drink ricercati, piccole specialità e una selezione di vini rendono questo luogo un vivace punto d’incontro nel cuore di Bressanone.